高阻水阻氣薄膜是把阻隔氣體很強的材料與熱縫合性、水分阻隔性很強的聚烯烴同時進行擠出而成杨赤,是一種多層結(jié)構(gòu)的薄膜敞斋,簡稱高阻隔性薄膜。高阻水阻氣薄膜主要有兩個功能:1.阻氣功能疾牲;高阻隔氣體功能可防止由于氧氣等氣體的滲透而引起的微生物繁殖植捎,防止由于氧氣滲透而引起的內(nèi)容物的氧化,防止香味阳柔、溶劑等的流出焰枢,提高內(nèi)容物的儲存性。2.阻水功能舌剂;高水汽阻隔性济锄,防止由于水汽的滲透而引起內(nèi)容物的霉變。主要用于肉加工產(chǎn)品(火腿霍转、香腸荐绝、鮮魚涼粉、蛤肉薄片)避消、生肉低滩、干酪、沙拉醬岩喷、醬類恕沫、農(nóng)產(chǎn)品及海產(chǎn)品加工品等食品的包裝。
比較常見的高阻隔性薄膜材料有如下幾種:
PVDC
PVDC樹脂常作為復(fù)合材料或單體材料及共擠薄膜片纱意,是使用相當(dāng)多的高阻隔性包裝材料婶溯,其中PVDC涂覆薄膜使用量特別多。
PVDC涂覆薄膜是使用聚丙烯(OPP),聚對苯二甲酸乙二醇酯(PET)等作為基材的爬虱。因為純的PVDC軟化溫度高隶债,且與其分解溫度接近,又與一般增塑劑相溶性差跑筝,故加熱成型困難而且難以直接應(yīng)用死讹。實際使用的PVDC薄膜多為偏氯乙烯(VDC)和氯乙烯(VC)的共聚物,以及和丙烯酸甲酯(HA)共聚制成的阻隔性特別好的薄膜曲梗。
PVDC(聚偏氯乙烯)的特點是低透過性赞警、阻隔性和耐化學(xué)藥品性。我國PVDC是伴隨著火腿腸加工技術(shù)引進并得到發(fā)展的虏两。
2002年國內(nèi)PVDC產(chǎn)量約為2萬噸愧旦,目前已廣泛應(yīng)用于食品、卷煙定罢、飲料保鮮和隔味笤虫,以及化工、醫(yī)藥祖凫、電子和軍工產(chǎn)業(yè)的防潮包裝琼蚯。
單層PVDC薄膜采用雙向拉伸吹塑制取,具有收縮性惠况、阻隔性遭庶、阻水性,在微波加熱的條件下不分解稠屠,***用于家用保鮮膜峦睡;PVDC與聚乙烯(PE)、聚丙烯(PP)权埠、聚苯乙烯(HIPS)等合成樹脂多層擠出用于真空奶制品榨了、果醬等包裝,其拉伸性能較好弊知,適于較大容積的包裝阻逮;PVDC與PE、聚氯乙烯(PVC)的復(fù)合片材適用于易吸潮秩彤、易揮發(fā)藥品的包裝。目前國內(nèi)許多科研單位和生產(chǎn)廠家集中研究PVDC與其它樹脂復(fù)合層壓薄膜技術(shù)及復(fù)合薄膜的耐高溫技術(shù)事哭。
PVDC使用于多種基材如PE漫雷、PP、PVC鳍咱、聚酰胺(PA)降盹、聚對苯二甲酸乙二醇酯(PET)等,以雙向拉伸聚丙烯薄膜為例谤辜,涂覆后透氧率降低1000倍蓄坏,透水率降低3倍价捧;涂覆可以單層或多層,一般單層涂覆為2.5μm即可具備良好的阻隔效果涡戳。
EVOH
EVOH一直是應(yīng)用相當(dāng)多的高阻隔性材料结蟋。這種材料的薄膜類型除了非拉伸型外,還有雙向拉伸型渔彰、鋁蒸鍍型嵌屎、黏合劑涂覆型等,雙向拉伸型中還有耐熱型的用于無菌包裝制品恍涂。EVOH的阻隔性能取決于乙烯的含量宝惰,一般來說當(dāng)乙烯含量增加時候,氣體阻隔性下降再沧,但易于加工尼夺。EVOH***特點是對氣體具有極好的阻隔性和極好加工性,另外透明性炒瘸、光澤性汞斧、機械強度、伸縮性什燕、耐磨性粘勒、耐寒性和表面強度都非常優(yōu)異。
在包裝領(lǐng)域屎即,EVOH制成復(fù)合膜中間阻隔層庙睡,應(yīng)用在所有的硬性和軟性包裝中;在食品業(yè)中用于無菌包裝技俐、熱罐和蒸煮袋乘陪,包裝奶制品、肉類雕擂、果汁罐頭和調(diào)味品啡邑;在非食品方面,用于包裝溶劑井赌、化學(xué)藥品谤逼、空調(diào)結(jié)構(gòu)件、汽油桶內(nèi)襯仇穗、電子元件等流部。在食品包裝方面,EVOH的塑料容器完全可以替代玻璃和金屬容器纹坐,國內(nèi)多家水產(chǎn)公司出口海鮮就使用PE/EVOH/PA/RVOH/PE五層共擠出膜真空包裝枝冀。在加快EVOH復(fù)合膜研究同時,國外也在研究EVOH拉伸取向,新型EVOH薄膜對氣體的阻隔性能為現(xiàn)有的高性能的非拉伸EVOH薄膜的3倍果漾。另外EVOH也可以作為阻隔材料涂覆在其他合成樹脂包裝材料上球切,起到增強阻隔性能效果。
包裝材料
尼龍類包裝材料以前一直使用“尼龍6”绒障。但是“尼龍6”的氣密性不理想吨凑。有一種從間二甲基胺和已二酸縮聚而成的尼龍(MKD6)的氣密性比“尼龍6”高10倍之多,同時還有良好的透明性和耐穿刺性端盆,主要被用于高阻隔性包裝薄膜怀骤,用于阻隔性要求很高的食品軟包裝。其食品衛(wèi)生性也得到FDA的許可焕妙。
它作為薄膜的相當(dāng)大特點是阻隔性不隨濕度的上升而下降蒋伦。在歐洲,由于環(huán)境保護問題突出焚鹊,作為PVDC類薄膜的替代產(chǎn)品痕届,MXD6尼龍的使用量是很大的。由MXD6尼龍和EVOH復(fù)合而成的具有雙向延伸性的新型薄膜末患,作為一種高阻隔性的尼龍類薄膜研叫。復(fù)合的方法有多層化復(fù)合,也有采用將MXD6尼龍和EVOH共混拉伸的方法璧针。
鍍覆薄膜
在其它基材的薄膜上鍍覆SIOx(氧化硅)后制得的所謂鍍覆薄膜越來越受到市場重視嚷炉,除了氧化硅鍍膜以外,還有氧化鋁蒸鍍薄膜探橱。其氣密性能與同法獲得的氧化硅鍍膜相同申屹。
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